健身教练根据3500千卡衍生出来的800千卡原则,到底可行吗?
我们知道在健身期间营养的摄入对于我们来说是非常重要的,如何通过适当的营养摄入来达到预期的体重增长速度,为了能让我们达到增重的速度的标准,我们应该在营养上如何去调整?我们想要去增加体重,那么我们肯定要多摄入能量。
要我们能达到一种能量盈余的状态,我们的摄入大于我们的支出,但是我们应该多摄入多少能量? 我们知道3500千卡原则并不是一个非常严谨的科学,但是确是一个有价值的估计值,它可以让我们作为一个很好的开始用来估计我们的能量摄入情况。
但是3500千卡原则对应的是指的是一斤或者是一磅脂肪包含的能量,但我们现在说的是我们要增肌增加体重。比如说我们想要增加一斤肌肉,我们需要多少能量,实际上这是一个非常令人困惑的问题。小编就来给你们深入的了解一下,对于这些原则以及对我们身体的关系。
当我们从解剖肌肉的成分的角度,我们会发现一斤的肌肉中大约有三分之一是蛋白质,其余的部分是矿物质和水分。同时肌肉里也会含有可以产生能量的肌糖原,所以每斤肌肉所含有的能量大致不会超过八百千卡。
那是不是可以认为存在800千卡的原则?小编的答案是否定的。
第一人体合成脂肪的过程中消耗很少的能量,而肌肉纤维的合成却是一个高耗能的过程。我们储存脂肪相对来说是一个简单的生化过程。
但是要是我们想要让我们的肌肉生长,那么确实会经过很多的步骤,而且步骤中都会消耗我们一定的能量,所以说增肌会是一个缓慢的过程 。
第二如果训练者不是那种明显超重或者是刚刚接触抗阻训练的新手的话,那么在肌肉增长的过程中,几乎都会同时伴随脂肪的堆积。比如说我们每增加一些肌肉同时我们的身体还会相应的增加一些脂肪,因此它所需要的每天摄入的能量远远不只是对应增肌肌肉的能量 。
第三同等重量的肌肉无论是在静态还是在运动当中,都会比脂肪消耗更多的热量。肌肉组织对于我们来说是一个高耗能的昂贵的一种组织 ,所以无论是我们平时坐着还是我们去运动,当中我们都会比同等重量的脂肪消耗的更多的热量。
所以说肌肉更多的人他的代谢率可能会更高一些 。
为什么练得越厉害,肌肉却不增反减?这2点你有注意吗?
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