饮食要注意细节，细节做不好，只会让你发胖

身材不理想，是大多数人的日常苦恼，你是怎么变胖的，可能是因为爱吃食物，可能是因为不爱运动，也可能是因为爱吃零食，但有一件事可能是你从未预料到的。

在你的饮食中，有一种东西我们已经忽略了，但却也能让你变胖，那就是饮食中的调味品。

让我们的食物变得美味的不是食物本身，而是因为调味品，调味品的味道需要与几种甚至十多种配料混合。你不知道这些香料的热度有多高，或者你也没在意过，但它却是一直存在的。

我们通常会说减肥应该多吃瘦肉和鸡胸肉，然而，为什么我们吃剪鸡排，烤鸡肉也会让我们发胖呢？这就是调味的问题了。调味品似乎量很少，但它们需要由普通的高热量物质如糖、油脂等制成，一口酱油的热量已经超过了食物本身的热量。因此，健身专业人员才会追求水煮，清蒸等其他方法，而没有额外的热量加入。

普通的沙拉也是如此，蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物似乎是完美搭配。然而，当沙拉酱洒下来的时候，你的这份减脂餐可能就泡汤了。你可以看看沙拉调料后面的热量表，它高达700千卡/100克，几乎能赶上纯脂肪的热量，你还能把它当成减肥餐吗？

因此，我们仍然需要在调味食品方面下很大工夫，我们需要用低热量食物之间的互相搭配来准备美味的食物，而不是用额外的调料来增加食物的热量，你明白了吗？

调料一直是我们在饮食中忽略的因素，因为它量太小了，很难引起我们的注意，而且很多人觉得量小，就浑然不在意，但恰恰就是因为这个问题，才让我们的减脂一直功亏一篑，想要好的减脂效果，就一定要关注到生活的方方面面，不要因为问题小而蒙蔽双眼了。