只有这类脾虚的孩子才适合喝牛奶 其它孩子会越喝越虚

很多人认为牛奶补钙，有利于孩子长个，这从西医的成分角度上论的，而中医看的却是食物对身体的阴阳平衡所起到的作用，只有脏腑阴平阳秘，才能功能健旺，才能真正起到促进生长的作用，否则，即便食物里含有再多的营养元素，脾胃功能不好，也吸收不进来。

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那么中医是怎么看牛奶的呢？

牛奶在古代被称为牛乳，中医对它的记载最早是在南北朝时期陶弘景所著的《本草经集注》和《名医别录》里，写到“微寒。主补虚羸，止渴下气”，后世历代医家大部分也都持“性微寒、味甘”的观点，如唐代名医孙思邈的《千金翼方》，北宋唐慎微的《证类本草》，以及《食疗本草》《本草备要》《要药分剂》《药性切用》《本草经疏》《本草分经》《本草求真》《本草易读》《本草新编》等。

根据“国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目”在百度百科中的整理，牛奶味甘，性微寒，归心、肺、胃经，有补虚损，益肺胃，养血，生津润燥，解毒的功效，主治虚弱劳损，反胃噎膈，消渴，血虚便秘，气虚下痢，黄疸。

可以看出牛奶的确是滋补的，但滋补的是人体的阴，性又是微寒的，所以历代医家都把牛奶用作阴虚、血虚之症的调理。

如《食医心镜》《本草述钩元》中写到的“消渴口干” ，《本草分经》中写到的“血热枯燥引起的便秘”，《重庆堂随笔》中写到的“血少无痰”，《圣惠方》中的“心神热躁、口干烦渴”，以及《千金要方》中写到牛乳配伍秦艽治疗“黄疸、烦渴便赤” ……。

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所以牛奶适合阴虚火旺体质的人，这类人体内由于阴津缺乏，导致虚热内生，而牛奶之寒凉正好可清虚热，其牛奶的滋润正好可补充津液。

对于孩子来讲，适合喝牛奶的当然也是阴虚火旺体质的。各个脏腑都有可能存在阴虚，但孩子不比大人那么复杂，孩子的阴虚大多是脾阴虚，这类孩子形体偏瘦、有下眼袋，且发红、发暗，面色萎黄，口唇干燥，手脚心发热，手心发黄，大便干燥，饭量小，食欲不太好，食后经常腹胀、脘腹灼痛，干呕呃逆，大便干结，体倦乏力，舌苔非常薄甚至没有，有的还是地图舌，舌头发红。性情上好动，静不下来，很容易烦躁。

阴虚体质的孩子很多是延续了父母阴虚的体质，也有的是经常吃牛、羊肉等温性的肉类，内热滞留在体内伤了阴，另外很多零食放太多添加剂也容易伤阴。

不过即便是脾阴虚的孩子，也不能把牛奶当水一样喝，因为孩子的阴阳都很稚嫩，也很容易受伤。适当喝一些就可以了。

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据我观察，阴虚的孩子还是比较少的，在我们接触的孩子中，大部分都是脾气虚、脾阳虚的，而这类孩子的体质最不适合喝牛奶。

因为牛奶的寒凉，会消耗脾胃里的阳气，让气虚、阳虚加重，这类孩子因为脾的运化功能不好，往往体内的湿气也重，而牛奶滋润的特点反倒会助湿生痰。可见这类型的孩子喝牛奶不仅起不到滋补作用，还会越喝越虚，体内垃圾越来越多。

不光是孩子，成年人气虚体质的、虚寒体质的、体内湿气重甚至痰湿体质的，也都不适合喝牛奶。

这也是中医里一致认为的。《本草经疏》中写到：“脾湿作泄者不得服”；《药性切用》中写到：“中寒肠滑者均忌”；《食疗本草》中写到：“患冷气人不宜服之”；《本草汇言》中写到：“膈中有冷痰积饮者忌之”；《珍珠囊补遗药性赋》：“凡人素有冷气虚膨者不宜服”。

湿热体质的人也不宜，虽然牛奶寒性可稍减其热，但毕竟还是会助湿的。如《重庆堂随笔》中写到：“若有痰火者，反能助痰滞膈而增病”。

现在的孩子从小就喝酸奶、牛奶，像酸奶好多还是从冰箱里拿出来就喝，加重了奶的寒湿属性，再加上还要天天要吃水果——水果和奶一样，大多也都是寒凉的，容易生湿的——在这样的饮食中，孩子的脾胃越来越虚寒，湿气、痰湿越来越重。这些体内的痰湿水饮无处安放，就会让一些器官发炎，把一些器官泡大，或者从皮肤上渗出，所以现在有鼻炎、腺样体肥大、扁桃体肥大、爱出湿疹、荨麻疹等问题的孩子越来越多，几乎成了这个时代的流行病。

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这就是现在很多中医反对孩子喝牛奶的原因，其实中医反对的不是牛奶，而是不看体质的乱喝一气。就好像大家都说人参好，但如果一个人体内热邪特别重，这时再吃人参就是害了他。可见，食物无好坏，关键得用得恰当。

另外，羊奶、骆驼奶，性是温的，不会伤阳气，但会生热，也比较滋腻，容易生湿，所以也要看孩子身体里有没有内热，还要掂量掂量脾胃的功能如何，能不能运化得动这些水湿。

最后再多说一句，女性过了40以后，肝肾之阴会变得越来越不足，所谓的更年期的诸多症状，就是阴虚的表现。因此这个年龄的女性，如果出现了自汗盗汗，口燥舌干，舌红少苔、烦热难耐、手足心热等阴虚火旺的情况，可以适当喝牛奶滋补一下，老人也是如此。但如果怕冷、手脚冰凉、吃点凉的就拉肚子……，那就不适合喝了。

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