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开启“NICE”之旅 国际葡萄与葡萄酒产业大会相约6月宁夏

经济参考报2023-05-29 10:15:180

5月23日,国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会在京举行。《经济参考报》记者从发布会上获悉,本次大会由农业农村部、工业和信息化部、文化和旅游部、中国人民对外友好协会和宁夏回族自治区人民政府共同主办,将于6月9日—10日在宁夏银川举行,是中国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会,也是宁夏规格最高、规模最大、影响最广的葡萄酒文旅展会品牌。

宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生介绍,大会主题是“自然•创新•文化•生态”,蕴含葡萄酒的核心要素、引领产业发展潮流,这4个词的英文首字母组合起来就是英文单词“NICE”,寓意着美味的感受、美妙的体验、美好的愿景。大会将举办12项重要活动,开幕式、产业峰会、平行论坛、中法葡萄酒文化旅游论坛、投资贸易大会、贺兰山东麓葡萄酒生态廊道考察体验、文化旅游节、葡萄酒消费促进年、国际葡萄酒大赛和“云展览”、音乐会等各具特色、好戏连台。

“这次大会汇聚了全球葡萄酒主要产区国家和相关国际组织,是国际葡萄酒产业近年来少有的盛事。”农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴表示,大会将呈现出规格高、活动多、主题新、成果实四个特点,旨在实现四大目标:即促进产区交流,探讨全球形势;研讨共性问题,探索发展路径;凝聚合作共识,促进开放发展;展现宁夏风貌,讲述中国故事。

值得关注的是,我国葡萄酒行业经过多年发展,已经具备了较强的产业基础和发展优势。2022年全国葡萄酒行业累计完成酿酒总产量21.37万千升。在丰富人民群众日益增长的美好生活需要,带动农民增收致富和乡村振兴发展等方面发挥了积极作用。“特别是以宁夏贺兰山东麓为代表的许多产区已形成若干独具特色、品质优异的葡萄酒产品,频频亮相国际展览会及大奖赛,并取得优异成绩,让我们对今后我国葡萄酒的发展前景充满信心。”工业和信息化部消费品司司长何亚琼说。

何亚琼表示,工业和信息化部将以本次大会为契机,继续支持宁夏贺兰山东麓、新疆伊犁河谷等传统优势葡萄酒产区建设,通过葡萄酒生产带动酿酒葡萄种植规模化、专业化,促进一二三产业融合发展。

此外,鼓励企业紧跟葡萄酒消费趋势和结构变化,积极创新产品品种和风味,同时依托自有葡萄种植基地和专有原料品种,重点培育注重全链条品质把控、突出产品风味特色的小产区和酒庄酒发展模式。加大工业互联网等现代信息技术在葡萄酒行业的应用,提升原料种植、研发设计、产品酿造、包装物流、品牌建设、营销推广等全产业链的数字化水平,积极优化葡萄酒生产技术工艺,提高质量安全保障能力,推动葡萄酒行业高端化、智能化、绿色化发展,提升产品附加值、竞争力和品牌影响力。

“宁夏贺兰山东麓是国际国内公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,自然禀赋得天独厚,旅游资源丰富集聚,近年来逐渐吸引越来越多的国内外游客和葡萄酒爱好者前往。”文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员崔明峰表示,文化和旅游部将通过多种渠道推介宁夏“世界葡萄酒之都”的品牌形象,支持宁夏进一步讲好葡萄酒的故事,让宁夏葡萄酒走出宁夏,走向世界,为促进“一带一路”国家之间多层次、多领域、多渠道的人文交流与文明互鉴作出积极贡献。

葡萄酒代表的是“有朋自远方来”的欢迎,是“四海之内皆兄弟”的认可,是“美人之美、美美与共”的期待。中国人民对外友好协会文化交流部副主任周建平表示,2022年,宁夏葡萄酒两次集体亮相“联合国餐桌”,这说明宁夏贺兰山东麓产区作为世界葡萄酒“明星产区”正迈向更广阔的世界舞台。在利用葡萄酒讲好中国故事,推动宁夏葡萄酒走向更广阔的世界舞台方面,周建平提出两点建议:

一是融入世界格局,加深中外友谊。宁夏要积极加强与法国、意大利等世界主要葡萄酒国家的交流合作,挖掘资源禀赋,坚持守正创新,以开放的理念提升发展水平,更好地融入世界葡萄酒发展之中。二是开展文化活动,讲好中国故事。宁夏可以利用好贺兰山东麓葡萄酒这张 “紫色名片”,积极开展国际文化交流活动,加强葡萄酒文化交流与合作,以酒为媒、酒文共襄,讲好宁夏葡萄酒产业发展故事和文化内涵,讲好新时代的中国故事,让世界看懂宁夏、读懂中国。

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