还原合成葡萄糖和油脂

体外二氧化碳人工合成高能长链食品分子示意图。研究团队供图中新网北京4月28日电（记者孙自法）二氧化碳除了可以“变”淀粉，还能“变”其他东西吗？中国科学家最新给出的答案是“能”——可以还原合成葡萄糖和油脂。